雙酚類化合物是一類具有兩個酚羥基功能團的化合物，包括雙酚A（BPA）、雙酚S（BPS）、雙酚B（BPB）、雙酚F（BPF）、雙酚AF（BPAF）等。它們主要作為生產中間體用于生產聚碳酸酯、環氧樹脂等多種高分子材料，這些材料常用于制造塑料飯盒、塑料水杯、嬰兒奶瓶等飲料和食物容器。此外，雙酚類化合物還可用于生產熱敏紙、油墨和涂料、粘合劑、紡織品、紙張或紙板等。

由于雙酚類化合物具有內分泌干擾性，長期接觸會使人體內的激素水平紊亂，進而引發糖尿病、心臟病、癌癥和肥胖癥等一系列健康問題。特別是對胎兒和嬰兒的影響尤為嚴重，與胎兒畸形、低出生體重嬰兒和兒童大腦和行為障礙均有關聯。此外，許多雙酚類化合物具有生殖毒性，與女性多囊卵巢綜合征（PCOS）相關，會引起月經周期不規律、生育力降低以及糖尿病風險增加。

因此，全球范圍內對雙酚類化合物的管控愈發嚴格。例如，歐盟在2024年12月19日正式通過了一項法規，全面禁止雙酚A在食品接觸材料中的使用。中國、美國、日本、韓國等也對雙酚A在食品接觸材料中的遷移量和含量有嚴格的限制。這些管控措施反映了各國對食品安全和健康的重視，以及對潛在健康風險的預防。

雙酚類化合物在食品接觸材料中的管控愈發嚴格。目前，歐盟、美國、中國、加拿大、日本、韓國等主流市場的相關法規，均已對雙酚類化合物的使用作出明確限制(可見往期內容:雙酚類化合物主流市場管控趨勢)。

其中，歐盟發布的法規(EU) 2024/3190管控力度尤為突出一一該法規不僅全面禁止食品接觸材料中使用雙酚A及其鹽類，還擴展至其他有害雙酚類物質及其衍生物。其管控范圍廣泛，覆蓋了食品接觸用粘合劑、橡膠、離子交換樹脂、塑料、印刷油墨、硅膠、清漆和涂層。這一禁令 清晰傳遞出食品接觸材料中雙酚類化合物管控正持續收緊的信號。