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| 本發明公開了一種耳快、粘粑、豆漿更營養、吃法更多的方法，在制作傳統豆漿、西藏粘粑、我家鄉的耳快時在選料上選擇范圍包括各種糧食類、豆類、水果類、蔬菜類、堅果類、肉類、奶類等各種食用物品，生產的工藝和加工方法既可以用傳統的也可以采用創新的方法，在食用時可以制作出各種各樣類型的食品，配以各種各樣的調料，采用各種各樣的烹制方法，制造出適合人們需求的食品供人們選擇。 |
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賦予傳統食品耳快、粘粑、豆漿更多營養、更多吃法
耳快、豆漿、粘粑在加工時的選料可以是各種各樣的糧食類、豆類、蔬菜類、水果類、堅果類、肉類、奶類、禽蛋類等，原材料的選用無局限性，既可選一種物質，也可多種物質混合，在加工方法上可以采用傳統的工藝和加工方法，也可以采用現代工藝和方法不斷創新，生產出來的產品、形狀、樣式可以是面條型、米線型、饅頭型、包子型、湯圓型等等各種各樣的形狀、樣式，耳快、粘粑、豆漿在食用時可采用煎、炸、蒸、煮、烤等傳統方式，與之相配的調料和烹制的方法都可以采用傳統的，也可以不斷創新。
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| 專利號: |
200810086233 |
| 申請日: |
2008年3月11日 |
| 公開/公告日: |
2008年11月12日 |
| 授權公告日: |
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| 申請人/專利權人: |
馬新 |
| 國家/省市: |
成都(90) |
| 郵編: |
610000 |
| 發明/設計人: |
馬新 |
| 代理人: |
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| 專利代理機構: |
() |
| 專利代理機構地址: |
() |
| 專利類型: |
發明 |
| 公開號: |
101301047 |
| 公告日: |
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| 授權日: |
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| 公告號: |
000000000 |
| 優先權: |
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| 審批歷史: |
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| 附圖數: |
0 |
| 頁數: |
1 |
| 權利要求項數: |
1 |
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